Říkáte si, že když sbíráte jen hřiby, otrava vám nehrozí? Věděli jste ale, že i mezi nimi se ukrývají nejen nejedlé, ale i jedovaté druhy, které vám po konzumaci mohou způsobit…
Jak poznat jedlý hřib kovář, nejedlý hořčák a jedovatý satan a mnoho dalších hřibů? Spolu se zkušenými mykology jsme připravili velký atlas hřibů s fotografiemi a informacemi,…
Mykologové poradí, co je typické pro nejedlé hořké hřiby. Jak poznat hořčák neboli žlučník, kříšť i méně známý hřib medotrpký? A co je na těchto houbách zajímavé?
V Čechám rostou čtyři pravé hřiby: Borový, bronzový, dubový a smrkový. Jen dva z nich - borový a dubový, jsou ale určené na jídlo, ty zbývající patří mezi ohrožené houby a měli…
Jihočeská obec Komárov se může pochlubit nejen pozoruhodnou venkovskou architekturou v podobě zděných statků ve stylu selského baroka, ale i každoroční nadílkou pravých hřibů. A…
Sice nejsou jedovaté, ale "pouze" nejedlé, i tak vám ale mohou pořádně zavařit. V lepším případě zkazí celou smaženici tak, že nezbude než ji vyhodit, v tom horším je sníte a…
Patří k nepřehlédnutelným houbařům, jeho koše plné nejrůznějších druhů hub na sociální síti obdivují tisíce nadšenců. Jiří Dubec (36) z Benešova je členem mykologického klubu, o…
Asi málokterá houba rozpálí nezkušeného houbaře do běla tak, jako hřib žlučník. Vypadá nádherně, není červivý, v lesích je ho právě teď plno…Jenže je hořký a nejedlý! Některé…
Vydatný déšť potěší každého houbaře. Víte ale, kolik času potřebují houby, aby vyrostly? Petr Souček z České mykologické společnosti prozradí, které druhy se objevují nejdřív a…
Na první pohled krásná houba, kterou je ale lepší nechat v lese. Nejedlý hřib medotrpký totiž patří – stejně jako žlučník a kříšť – do skupiny hořkých hřibů, roste ale málo a…
Pokud je teplejší počasí, objeví se v lesích jako jeden z prvních hřibů právě ten dubový. Patří mezi ceněné pravé hřiby s bílou dužninou. Víte, kde ho hledat, na co se hodí…
Přimíchá se vám mezi ostatní houby a smaženice nebo polévka je rázem zkažená. Víte, jak hřib žlučník, kterému se lidově říká hořčák, odlišit od jedlého hřibu? A věděli jste, že…
Taky už jste slyšeli, že už konečně rostou a chystáte se vyrazit a zkusit štěstí do lesa? Když je budete špatně skladovat, mohou otrávit jako ty jedovaté? Přečtěte si, co dělat,…
Houbařské žně nemají konce! Rekordní úlovky hlásí čtenáři Blesk.cz ze všech lesů v Česku. Třeba na Berounsku se dá zřejmě o houby doslova zakopávat. A nejde jen o neuvěřitelné…